쭈꾸미는 봄이 제철인데요. 피로회복에 좋은 타우린이 풍부한 저칼로리 식재료입니다. 이 쭈꾸미로 매콤한 양념을 넣어 볶아먹는 쭈꾸미볶음은 널리 사랑받는 음식입니다. 8호선 천호역 부근에는 이 쭈꾸미볶음집이 모여있는 쭈꾸미 골목이 있습니다. 그 쭈꾸미 골목에서 가장 처음 문을 연 '독도 쭈꾸미' 본점에 방문했습니다.
이곳이 바로 쭈꾸미 골목입니다.
"강동구에서 맨 처음 터를 만든 쭈꾸미집"이라는 타이틀이 한눈에 들어오네요.
낮시간임에도 매장 안은 왁자지껄했습니다. 매콤한 쭈꾸미에 낮술을 하는 분들도 심심찮게 보이더라고요.
벽에는 재밌는 쭈꾸미 이미지들이 장식되어 있습니다.
메뉴입니다! 최소2인이상 주문이기에 꼭 2명이상 방문하셔야겠죠?
기본찬입니다. 저는 이곳에서 가장 맘에 드는게 바로 저 콘버터였어요...이게 기본인데다가 수시로 리필해주십니다..ㅠㅠ 옆에 뚝배기는 국이 아니라 누룽지입니다. 특이하죠? 그런데 맛이 오묘하면서도 쭈꾸미볶음이랑도 잘 어울리더라고요.
아이 동반으로 방문해서 날치알밥을 따로 주문했는데 무려 서비스로 주셨어요...정말 날치알이 푸짐~하게 팍팍 들어가 있습니다. 꼬독꼬독한 단무지와 톡톡 터지는 날치알의 조합에 단짠단짠 간이 입맛돕니다. 아이도 참 맛있게 먹었어요.
골고루 맛보기 위해서 모듬으로 주문했습니다. 쭈꾸미, 삼겹, 새우의 조합.
철판 위에서 쉐킷쉐킷 현란한 솜씨로 볶아 주십니다. 서버분들이 볶아 주시니까 손대지 마시고 기다려주세요. 전문가의 솜씨로 볶아야 제맛이 나거든요.
곁들이기 좋은 계란찜도 나왔습니다. 부드러운 맛과 식감이라 매콤한 음식과 함께 먹기 좋지요.
이제 완성되었습니다. 어유 먹음직!
깻잎깔고, 쌈무 깔고(쭈꾸미 볶음이 뜨거워서 완충작용도 해줍니다. 꼭 넣어주세요.) 쭈꾸미볶음 올리고, 날치알 톡톡, 특제 소스와 쌈장에 콕 찍은 마늘까지 올리면....후.... 깻잎 향이 먼저 베이스에 깔리고 매콤달콤함과 쫄깃한 식감에 간간히 날치알이 터지고, 알싸한 마늘까지. 맛의 레이어가 겹겹이 쌓이며 입안에서 축제가 열립니다.
마지막으로 볶.음.밥. 모든 볶음 메뉴의 완성. 볶음밥. 특히나 쭈꾸미 볶음은 이 볶음밥을 지나칠 수 없죠. 오늘은 먹지 말자! 라고 마음먹어도 옆 테이블에서 밥 볶고 있으면 뭐 게임 끝입니다. 그냥 당연히 먹는걸로 생각하시는 게 마음이 편해요.
볶음밥도 이렇게 쌈무에 돌돌 말아 먹으니 아삭한 식감이 더해지면서 색다른 맛이 더라고요.
원조의 품격을 느끼게 해준 '독도 쭈꾸미' 본점였습니다.
- 맛 ★★★★☆
호불호가 없을 맛. 특히, 볶음밥이 하이라이트.
- 청결도 ★★☆☆☆
오래된 매장이다보니 어느 정도 감안해야하는 부분. 특히, 앞치마가 다소 불결함.
- 친절도 ★★★★★
서비스 이상의 친절함을 느낄 수 있었다. 쭈꾸미 볶음을 해줄 때나 요청하지 않아도 찬을 리필해주는 섬세함.
- 실내 분위기 ★★★☆☆
편안한 동네 맛집 정도의 분위기. 저녁에 소주한잔이 생각날 법하다.
- 접근성 ★★★★☆
5,8호선 천호역 6번출구에서 도보 3분.
- 운영시간: 10:00~05:00 연중무휴
- 추천인원: 2~4인
- 추천메뉴: 쭈꾸미볶음, 날치알 볶음밥
- 가격대: 쭈꾸미(1인기준) 12000원, 날치알 팍팍 볶음밥 3000원
- 편의시설:무선인터넷
Address: 서울 강동구 천호대로158길 13 / 대한민국 서울특별시 강동구 성내동 천호대로158길 13
