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뜨끈한 국물이 생각나는 비오는 날. 발걸음이 향한 곳은 만두전골로 유명한 '개성만두 궁'입니다.

유독 시간이 흐름이 빠르게 느껴지는 대한민국 서울.

서울 한복판에 있는 인사동 거리는 오히려 시간이 천천히 흐르는 듯 합니다. 인사동길의 음식점들도 거리의 분위기를 닮아 역사깊은 곳이 많은데요. 개성만두 궁 역시 할머니에서 손녀로 3대가 이어온 식당입니다.

야트막한 건물과 한옥이 뒤섞인거리. 인사동 메인 골목에서 조금 벗어난 호젓한 길목에 개성만두 전문점 궁의 입간판이 눈에 띕니다.

이곳은 2017부터 2020년까지 미슐랭가이드 맛집으로 선정된 곳이기도 합니다.(입구와 창에 붙어있습니다) 연속 4회 선정이라니... 과연 그 맛은 어떨지?

테이블과 좌석이 넉넉한 편입니다. 그러나 주말 식사 시간에는 줄서는게 예사라고 하니 참고하세요. 벽에는 여러 매체와 신문에 소개된 개성만두 궁의 역사가 고스란히 남아 있습니다.

처음 이곳을 연 임명숙 할머니와 현재 맡고있는 손녀 분의 사진이 커다랗게 붙어있습니다. 임명숙 할머니가 저 손으로 만두를 10초에 한개씩 만드셨다네요.

한켠의 냉장고에는 큼직하고 오동통한 만두가 대기중입니다. 언제든 손님상에 오를 준비가 되어있네요.

기본 '만두'를 활용한 다양한 메뉴가 중심입니다. 전골을 가장 많이 시키고, 전도 맛있다네요. 혼자일 땐 만두국을, 2인이상일땐 전골류를 주로 주문하더라고요.

김치+고기만두 조합의 전골을 주문했습니다. 물김치, 깍뚜기, 열무김치 김치 3종세트를 세팅해 줍니다. 김치는 모두 이곳에서 담근 것이랍니다.

정갈한 기본세팅과 버너에 올린 전골이 옵니다. 전골은 익혀서 먹기까지 시간이 좀 걸리는 편입니다.(약 7~8분 정도) 종업원분이 오며가며 먹을 타이밍을 알려줍니다.

얼마뒤, 전골이 보글보글 끓습니다. 거품을 살짝 걷어냅니다. 전골에는 고기만두, 김치만두가 각4개, 대파, 당근, 느타리/팽이/새송이 버섯, 떡국떡, 알배기 배추, 애호박,고추, 편육 2조각(1인당 1조각)이 알차게 들어있습니다. 버섯이 3가지나 들어가네요.

기본적으로 뽀얀 고기 육수고 요청시 매콤한 맛도 가능합니다.

구수한 고기 육수의 맛을 보니 버섯향이 그윽합니다. 채즙과 어우러져 감칠맛이 진합니다. 슴슴한 것 같으면서도 자꾸 떠먹고 싶은 그런 맛입니다.

고기만두는 야채소가 아삭하게 씹힙니다. 고기와 야채가 본래 한 음식처럼 잘 어우러진 맛인데 순간순간 생강향이 향긋하게 올라옵니다. 누구나 호불호 없이 즐길 수 있겠네요.

김치만두는 꼭 볶음김치같은 고소짭잘한 맛입니다. 고기만두보다 좀 더 맛이 강하고 매콤합니다. 고기와 김치 둘 다 매력있어서 전골은 반반이 진리인 것 같습니다.

수육은 이미 국물이 빠져나온터라 좀 퍽퍽한 식감이지만 이렇게 장에 찍어 먹으면 씹을수록 육향이 배어나옵니다.

전골 야채도 풍성하게 들어있어서 꼭 샤브샤브를 먹는 기분도 듭니다. 특히 육수맛과 만두의 조화가 좋아서 한번씩 생각날법한 맛입니다. 원래 자극적인 건 먹을 때는 즐거워도 돌아서면 속이 아픈데, 이런 슴슴하고 은근한 맛이 더 여운이 있지요.

워낙 외국인이 많이 찾는 인사동에 위치한데다 미슐랭 가이드에도 소개되어서인지 한/중/일/영 4개국어로 된 안내가 비치되어 있습니다.

또한 포장은 물론 전국으로 택배배송도 가능합니다. 전국구 맛집의 포스.

인사동에 들르면 한번쯤 생각날 법한 개성만두 전문점 궁이었습니다.

• 맛 ★★★★☆

꽉찬 만두와 담백한 육수의 조합이 썩 괜찮지만 만두피가 아쉽다.

• 청결도 ★★★☆☆

보통수준의 청결도. 화장실이 남녀공용 하나라는 점이 불편.

• 친절도 ★★★☆☆

평범한 수준의 친절함

• 실내 분위기 ★★★☆☆

조금 더 신경쓴다면 고풍스러움을 더할 수 있을 듯

• 접근성 ★★★★☆

3호선 안국역 5번출구에서 도보 6분. 경로는 단순하지만 비슷한 골목이 많으니 헷갈리지 않도록.

• 운영시간: 매일 11:30~21:30(20:40 주문마감) / 일요일 11:30~20:00(19:30 주문마감) 1월1일, 설날, 추석 휴무

• 추천인원: 상관없음
• 추천메뉴: 만두국, 만두전골

• 가격대(1인기준): 1만원대 초반
• 편의시설:포장, 택배, 외국어안내문

Address: 인사동10길 11-3 / 대한민국 서울특별시 종로구 종로1.2.3.4가동 인사동10길 11-3