Tôi đã đến một nhà hàng ở gần Tòa Nhà Thị Chính Thành Phố mà nhận được sự yêu mến của những nhân viên văn phòng suốt hơn 30 năm nay.
Chuyên môn trong món ăn Hàn Quốc, bữa ăn trọng thể chuẩn bị công phu đã được chuẩn bị. Biển tên đúng là kiểu ngày xưa.
Món ăn ở đây rất quen thuộc đối với nhiều người, thế nên thật dễ dàng trong việc đến đây với bạn và người làm cùng của bạn.
Ở gần đó có trụ sở cơ quan công cộng thế nên họ nói rằng nhiều nhân viên nhà nước đều đến đây.
Đây là nhà hàng nổi tiếng về món mực xào cay, nên tôi sẽ thử nó lần sau, và hôm nay tôi sẽ thử ăn món budae jjigae (canh quân đội) cùng với một cốc rượu soju.
Tôi đã tra khảo nơi này và tìm thấy rằng bạn có thể gọi món canh này dành cho một người làm một bữa ăn, nhưng tôi nghĩ nó chỉ dành cho bữa ăn trưa mà thôi.
Món ăn kèm khác nhau theo từng ngày. Nó giản dị và nêm gia vị vừa phải.
Món ăn kèm cũng có thể là một ly do để khách đến nhà hàng món ăn Hàn Quốc.
Bạn có thể gọi món canh này dành cho hai người trở lên vào buổi tối. Nó có nhiều loại thành phần khác nhau như xúc xích, đậu phụ, miến, thịt ham, thịt băm, vân vân.
Bây giờ chỉ đối chờ nước súp sôi mà thôi.
Tôi đã gọi phần canh dành cho hai người dành cho tôi một mình, và canh này vừa đủ thế nên tôi đã không gọi thêm mì.
Budae jjigae có mùi vị đậm đà hơn khi bạn đun nó lâu hơn. Nếu như nước canh quá ít, người phục vụ sẽ thêm vào trước khi tôi gọi nữa.
Một chai rượu soju sẽ hết ngay thôi cùng với món này, haha.
Tôi đã ra sau khi uống một chút, và tôi có thể nghe thấy tiếng những nhóm khách đến ăn tối ở trong phòng.
Quán mở cửa từ bữa trưa đến tối và đóng cửa vào ngày Chủ Nhật.
Nếu như bạn đi bộ khoảng 10 phút từ cửa ra số 11 của bến tàu Tòa Nhà Thị Chính Thành Phố, bạn có thể thấy biển tên.
Địa chỉ: nhà số 11-5 đường Jeong-dong, quận Jung-gu, thành phố Seoul.
