Bạn có thích cà ri không? Món cà ri mà chúng ta quen thuộc với là loại gần giống như cà ri Nhật Bản. Không có một ghi chép nào nói sao chúng ta lại gọi loại cà ri gốc là cà ri, không phải karei (phát âm tiếng từ cà ri của Nhật, Hàn Quốc cũng dùng loại phát âm này). Hôm nay, tôi xin giới thiệu nhà hàng 'Om', mà nổi tiếng về món ăn quê nhà của Nepal.
Có bảng thực đơn ở đằng trước cửa ra vào. Họ có nhiều món ăn khác nhau, thế nên nó sẽ rất tốt khi nhìn qua nó trước khi vào bên trong.
Nhà hàng Om nằm ở dưới tầng hầm. Đúng là tôi hơi do dự khi những nhà hàng ở dưới tầng hầm, nhưng cầu thang màu vàng chóe và những đồ trang trí mới lạ và kỳ lạ làm cho tôi đi xuống dưới không một chút do dự nào.
Không gian dưới tầng hầm khá to. Không có cửa sổ, nhưng họ có bóng điện và không khí ổn định.
Cũng có rất nhiều đồ trang trí mà họ lấy nó từ quê nhà sang, thế nên rất thú vị khi nhìn thấy.
Từ Om có nghĩa là chúa. Để phục vụ khách như chúa vậy. Nó có nhiều ý nghĩa. Dành cho những ai đến quán này lần đầu tiên, họ sẽ đề nghị món ăn sét, thế nên tôi đã gọi sét bữa trưa nhỏ. Nó dành cho hai người trở lên.
Món ăn sét hằng ngày được chọn một trong hai loại cà ri hàng ngày của tuần. Và thêm vào đó, tôi có thể chọn giữa gạo nếp Hàn Quốc và gạo dài mảnh khảnh của Ấn Độ, và tất nhiên rồi, tôi đã gọi cơm Ấn Độ vị tôi đến đây để thưởng thức mùi vị gốc của nó. Và tôi cũng đã gọi món Palak Paneer (cà ri cùng với phô mai và rau bi na).
Tôi có cảm giác rằng giống như tôi đang ở nước ngoài vậy vì những bát đĩa ở đây. Những đồ dụng cụ này có cảm giác giống như đồ địa phương vậy.
Sald được lấy ra trước. Salad được rắc cùng với nước xốt hoa quả rất là tuổi và mùi vị của nó bình thường.
Tiếp theo là món thịt gà Tandoori tikka. Nó có màu sắc rất kích thích nhưng khi bạn ăn thử nó, nó có mùi vị vừa phải. Chắc đó là lý do mà họ chuẩn bị nước xốt ở bên cạnh. Nó không vừa phải đến nỗi trẻ em có thể ăn được.
Bánh nan và cơm, cà ri, món ăn chính đã ra. Bánh nan rất to. Nó có kích thước bằng mặt của hai người lớn. Do nhà hàng này nổi tiếng về bánh nan ngon, bánh nan này rất thơm ngon và kết cấu tốt.
Cơm Ấn Độ nhẹ hơn vì nó không có độ dính giống như cơm Hàn Quốc. Thế nên tại sao cơm Ấn Độ lại hợp với cà ri hơn.
Cuối cùng đó là lassi! Nó là đồ uống truyền thống của Ấn Độ mà nó được say cùng với dahi (sữa chua Ấn Độ), nước, muối, và gia vị.
Chủ nhà hàng này là ông Om, K.P Sitoula là người đứng đầu của Ban Du lịch của đất nước Nepal ở Hàn Quốc và là người dân danh dự của thành phố Seoul.
- Món ăn ★★★★☆
Sự kết hợp giữa vị thơm ngon của bánh nan và vì đậm đà của cà ri rất tuyệt vời.
- Sạch sẽ ★★★★☆
Tổng thể là sạch sẽ.
- Dịch vụ ★★★★☆
Có rất nhiều món thế nên thật khó để chọn, nhưng họ giải thích rất tốt.
- Không khí xung quanh ★★★★☆
Một không gian điềm tĩnh và kỳ lạ.
- Khả năng tiếp cận ★★★★★
Đi bộ 1 phút từ cửa ra số 7 đường số 5 của bến tàu Gwanghwamun.
- Thời gian làm việc: 11:00~22:00
- Số người đề nghị: từ hai người trở lên
- Món ăn đề nghị: món ăn sét
- Giá cả: bắt đầu từ 15,000won
- Tiện nghi: chỗ ngồi nhóm, gói đi, đặt chỗ trước, phòng vệ sinh riêng
Địa chỉ: nhà số 103 đường Saemunan-ro, phường Jongno-gu, thành phố Seoul.
