.png "인천")
Từ 'pyeonggoak' trong tiếng Triều Tiên nghĩa là nhà một tầng. Đây là một quán ăn Triều Tiên đơn giản và gọn gàng giống như ý nghĩa nó vậy. Nó có nhiều chi nhánh được mở ở các văn phòng của huyện giống như Seonreung, Yeouido, và Gwanghwamun, chủ yếu ở Gangnam. Chỗ mà tôi đến hôm nay là ở chi nhánh Samsung-dong.
Bên trong cũng khá lớn và đây đang là giờ ăn trưa nên có rất nhiều nhân viên văn phòng đang ăn trưa ở đây. Tầng một đã rất rộng nhưng nó có chỗ ngồi đến tận tầng ba. Chỗ nào cũng sạch sẽ hết. Tôi đã đi phòng vệ sinh để rửa tay trước khi ăn và tôi có thể nhìn thấy rằng họ đã quan tâm dọn nhà vệ sinh cẩn thận.
Giá cả ở đây hơi cao, tính về giá cả cao của khu Gangnam. Ở đây có giải thích, giá cả, hình cho mỗi từng món ăn một, jeongol-jeon, và naengmyeon ở thực đơn nên rất dễ lựa chọn. Tôi đã gọi món 'Eobokjaengban', món ăn chủ của quán.
Đồ ăn kèm được để trong đĩa gốm sứ chứ không phải nhựa. Tổng thể là nó hơi mặn, nhưng nó có mùi vị của kết cấu gợi tình.
Món ăn này là lẩu nhưng thực ra nó là món ăn sức khỏe của mùa hè ở tỉnh Pyeongan-do (tỉnh ở Triều Tiên). 'Eobok' ở trong tiếng của tỉnh do thường chỉ về phần bụng của bò. Nó là món ăn mà mình đổ nước dùng nóng vào trong nồi và để vào nhiều loại thịt cùng với bánh pancake thịt và rau vào.
Mì lạnh naengmyeon (mì lạnh) là món của mùa đông, cũng giống như món Eobokjaengban. Đánh lửa bằng lửa. .
Bánh pancake thịt là loại bánh ngon nhất trong loại bánh bột nhồi thịt, thịt, bánh gạo, nấm, hành, măng, bắp cải, và ớt ở trong Eobokjaengban này. Nếu như tôi chấm vào nước chấm ở giữa và nhai, ket cấu của nó rất mềm và vì ngon của nó được tối đa hóa cùng với trứng và thịt cùng nhau.
Bánh pancake thịt là tuyệt vời nhất nhưng nước súp vẫn là thứ làm cho các thành phần khác ngon hơn.
Bánh bột nhồi thịt nhiều thịt. Tôi xin đề nghị rằng cắt bánh bột ra và dấm vào nước dùng.
Sau khi bạn ăn các thành phần xong bạn có thể cho mì vào. Eobokjaengban bát nhỏ vừa đủ dành cho hai người.
Mỗi
loại thành phần rất phù hợp với nước dùng, nếu như bạn ăn hai hay nhiều
loại thành phần cùng nhau nó rất hòa hợp với nhau. Vì đây là món ăn mà
bạn ngồi chung nhau rồi ăn tối nghĩ rằng nó giống như là tình cảm của
con người.
- Món ăn ★★★★☆
Tất cả các món có nước súp chắc đều ngon. Nhưng giá cả hơi cao.
- Sạch sẽ ★★★★☆
Tổng thể gọn gàng.
- Dịch vụ ★★★☆☆
Bình thường. Thời gian phục vụ nhanh trong một nhà hàng lớn như vậy.
- Không khí xung quanh ★★★★☆
Hoàn hảo. Nhưng từ một bàn đến bàn khác hơi chật nên tôi có thể nghe thấy bàn bên cạnh.
- Khả năng tiếp cận ★★★☆☆
Đi bộ 7phut từ cửa ra số 10 đường số 2, đường Bundang của bến tàu Sunneung. Giá bến xe 2,000won.
- Thời gian làm việc: 11:00~22:00 (đóng cửa ngày lễ)
- Số người giới thiệu: từ 1~4 người
- Món ăn giới thiệu: Eobokjaengban, Naengmyeon
- Giá cả: từ 10,000won trở lên
- Tiện nghi: đặt chỗ trước.
Địa chỉ: nhà số 37 đường Samseong-ro 95-gil, phường Gangnam-gu, thành phố Seoul.
