Travel Info

ហាងនំប័ុងបុណណានស្សា, គ្រឿងផ្សំល្អរួមជាមួយតម្លៃសមរម្យ
서울먹거리
Last Modified : 2020/07/03
សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សជាច្រើនតែងតែញ៉ាំនំប៉័ងនៅពេលព្រឹក. ប្រហែលជារយះពេលរាងយូរដែរបន្ទាប់ពីខ្ញុំផ្លាស់ប្ដូរអាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងនំប៉័ង. ញ៉ាំនំប៉័ងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជំនួសបាយគឺវាស្រាលច្រើន, ហើយប្រហែលជាមូលហេតុនេះទើបវាល្បី. ខ្ញុំបានមកហាងនំបុ័ងបុណណានស្យា, ហាងនំប៉័ងតូចនៅផ្លូវសុងស៊ូដុងដែលល្បីឈ្មោះនំប៉័ងប្រភេទរឹងដែលបានធ្វើពីម្សៅធម្មជាតិ.



នេះនិយាយថា 'អត់មានប័រ, ស្ករស, ទឹកដោះគោ, ពងមាន់', 'អាំងជាមួយនឹងម្សៅធម្មជាតិដែលបានអប់ទុកជាយូរនៅសីតុណ្ហភាពទាប' នៅលើផ្លាក. ខ្ញុំពិតជាឆ្ងល់ថាវាមានរស់ជាតិម៉េចដោយមិនបានប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំឆ្ងាញ់ទាំងអស់នោះ.




វាគឺជាហាងនំប៉័ងតូច, ហើយប្រហែល ៧០% នែហាងគឺចង្ក្រានបាយនិងកន្លែងគិតលុយ. មានតែកៅអីតូចសម្រាប់មនុស្សពីរនាក់គឺជាកន្លែងអង្គុយតែមួយគត់, អញ្ចឹងមានន័យថាអ្នកបានតែខ្ចប់យកទៅប៉ុណ្ណោះ.



របស់ដំបូងដែលខ្ញុំឃើញនៅពេលដែលខ្ញុំដើរចួលដល់ខាងក្នុងនោះគឺនំប៉័ងថ្មីៗបានដាក់តាំងនៅក្នុងទូកញ្ចក់. នំប៉័ងប្រភេទរឹងគឺជានំប័ងទាំងមូល, នំប៉័ងវែង, នំបុ័ងមូលគឺវាស្រដៀងទៅនឹងបាយដែល. ពួកយើងមិនងាយធុញនឹងវាទេ.




ទីធ្លាភាគច្រើនគឺជាកន្លែងធ្វើនំបុ័ង. ខ្ញុំបានឃើញឡអាំងនំប៉័ងធំនិងក្ដាកាត់. ទីធ្លាដែលបានមើលឃើញគឺរៀបរយល្អ.


ខ្ញុំបានជ្រើសរើសនំប័ងដែរមានផ្លាក់ 'ល្អបំផុត' និងនំប៉័ងប្លែកមួយចំនួន. មួយមានតម្លៃចាប់ពី ៣,៥០០~៤,៥០០វ៉ុន តម្លៃដ៏គួរសមមួយ.




នំបុ័ងបាល់ឈីស. បើសិនជាអ្នកកម្ដៅវាបន្តិច, ឈីសខាងក្នុងនំប៉័ងនឹងរលាយបន្តិច, អញ្ចឹងអ្នកអាចបានញ៉ាំរសជាតិជ្រៅរបស់ឈីស. វាយនភាពគឺរឹងហើយស្អិតបន្តិច, អ្នកកាន់តែទំពាអ្នកកាន់តែទទួលបានរសជាតិរឆ្ថាញ់បស់ឈីស.



នេះគឺនំប៉័ងឈ្មោះ 'ណាឆូកូ' នំប៉័ងដែលមានឈ្មោះខ្ជូត. វាគឺជានំប៉័ងពណ៌សូកូឡាជាមួយនឹងគ្រាប់សូកូឡានៅខាងក្នុង. ខ្ញុំគិតថាវាប្រហែលជាល្អបើសិនជាញ៉ាំជាមួយនឹងទឹកដោះគោ.



នេះគឺជានំបុ័ងផ្លែក្រានប៊ីរីគ្រាប់ណាត់. ភាពស្រស់ស្រាយរបស់ផ្លែក្រានប៊ីរីស្វាគមន៍ខ្ញុំ, ហើយរសជាតិឈ្ងុយរបស់គ្រាប់ណាត់បញ្ចប់នៃរសជាតិរបស់វា.




នេះគឺជានំប័ងផ្លែល្វាគ្រាប់ណាត់. ចំនួនរបស់ផ្លែល្វាគឺច្រើន. ពីព្រោះតែផ្លែល្វា,វារាងមានរសជាតិធ្ងន់ជាងនិងស្វិតជាងនំដទៃ.




នំបុ័ងមូលសីុបាតថាប្រាកដជាល្អបើសិនជាញ៉ាំជាមួយនឹងទឹកអូលីវបាល់សាមិចឬក៏ធ្វើនំប៉័ងសាំងវិចគ្រាន់ជាងញ៉ាំទទេ. បើសិនជាអ្នកចង់ញ៉ាំនំប៉័ងជាច្រើនប្រភេទ, អ្នកគួរតែញ៉ាំនំប៉័ងនេះមុនដើម្បីទទួលបានរសជាតិដើមរបស់វា.



នំប៉័ងបុណណានស្សាពាក្យខ្លី 'នំប័ងដូចបាយ'.



  • ម្ហូបអាហារ ★★★☆☆

នំប័ងប្រភេទរឹងមានរសជាតិសាបហើយវាយនភាពរឹង, អញ្ចឹងវាអាចបំបែកចេញជាចូលចិត្តឬមិនចូលចិត្ត.


  • អនាម័យ ★★★★☆

ចំការបងឯងនៅច្រកចូលគឺមានជួរត្រង់, អញ្ចឹងវាប្រាកដជាពិបាកដើម្បីរារាំងធូលីចូលមក.


  • សេវាកម្ម ★★☆☆☆

អត្តចរិកមិនរាក់ទាក់របស់បុគ្គលិកនិងការឆ្លើយតបធ្វើឲ្យខ្ញុំស្ទាក់ស្ទើរចិត្តនឹងមកម្ដងទៀត.


  • បរិយាកាស ★★★☆☆

ហាងនំប័ងធម្មតាក្នុងស្រុក


  • ភាពងាយស្រួល★★★★☆

ច្រកចេញទី ៨ នៃស្ថានីយតុកសមដើរ ៥ នាទីពីច្រកចេញពី ៤ នៃស្ថានីយព្រៃឈើនៅជួរបុនដាំង.


  • ម៉ោងធ្វើការ: ១២:០០~២១:០០ (អាចបិទមុនម៉ោងបើសិនជាអស់នំ)
  • ចំនួនមនុស្សណែនាំ:
  • ម្ហូបណែនាំ: នំប៉័ងណាឆូកូ, នំប៉័ងបាល់ឈីស
  • តម្លៃ: ៣,៥០០~៤,៥០០វ៉ុន
  • ភាពទាក់ទាញ: មានកន្លែងចតឡាន, មានការកក់ទុក

Map

អាសយដ្ឋាន: ៩-២ ផ្លូវវោងសុីមនីរ៉ូ ៥ហ្កិល, ខណ្ឌសុងដុងហ្កូ, ទីក្រុងសេអ៊ូល.


보난자, 베이커리, 뚝섬역, 뚝섬, 성수동, 서울숲역, 분당선, 2호선, 서울, seoul, korea
Writer : 즐겨라서울
 | Travel regions : South Korea
 | Hits : 20334
Bookmark
Print
E-mail
0bytes / 200bytes
View list
Best Travel Info
Recommended travel information
  • There is no data available.