Khi thời tiết bất đầu ấm nóng lên làm cho tôi nghĩ đến thức ăn Thái ngay. Nó chắc chắn tuyệt vời nếu như thời tiết ở đây có thể giống như ở bên Thái, haha.
Đứng ở trước cửa quán, tôi chợt nghĩ ra rằng 'tuk tuk' có nghĩa là xích lô máy trong tiếng Thái.
Bạn nhìn thấy không? Có một cái xe tuk tuk ở giữa trước quán đó.
Tôi đi lên trên theo bản treo hướng dẫn ở trước cầu thang.
Lúc đầu , tôi đã nghĩ rằng sẽ ngồi bàn ở bên ngoài hiên nhưng cuối cùng lại vào ngồi ở bên trong. Ở bên trong nhìn rất kỳ lạ và có nhiều loại rượu được trưng bày hấp dẫn ánh mắt tôi.
Ở đây có 4 loại thức ăn chính ngoài nước uống ra. Thức ăn kèm và xà lách, súp, thịt, và hải sản.
Món đại diện của quán đó là súp tom yam kung và tôi đã nghĩ rằng muốn thử món đó nhưng tự nhiên tôi có cảm giác tò mò về món được chế biến từ thịt cổ lợn. Tôi rất là tò mò là họ chế biến như thế nào theo kiểu Thái.
Tôi đã chọn món 'Ko Mu Yang' với một bát cơm.
Thịt có đầy đủ để ăn một mình. Nếu như ở quán thịt nướng BBQ của Hàn thì người ta sẽ để thịt đó nặng bao nhiêu...
Tôi cũng không tính nhiều khi gọi món nhưng gạo mà họ dùng để chế biến đúng là loại gạo của các nước Đông Nam Á - gạo lúa thơm. Nó rất phù hợp với loại thức ăn này.
'Ko Mu Yang' được chế biến với nước dùng có mùi vị cay, mặn, và ngọt. Nó có mùi vị rất thơm nhưng không mạnh lắm.
Lúc mà tôi chấm thịt với nước chấm mà ra cùng với thịt nướng, mùi vị bắt đầu mạnh lên và có mùi vị chua lạ của thức ăn Thái.
Thời gian đông khách là từ lúc 3 giờ chiều đến 5 giờ chiều nhưng ngày trong tuần thế nên bạn rất muốn tránh nó đúng không.
Quán này ra từ cửa số 3 đường số 2 của bến tàu điện ngầm Hongdae và đi bộ khoảng 15 phút.
Địa chỉ: Hủ tiếu Thái Tuk Tuk, nhà số 223-15 đường Yeonnam-dong, phường Mapo-gu, thành phố Seoul.
